为做好2010年大宗物质供应商遴选与招标工作， 7月1日，膳食服务中心全体成员会同省高校后勤协会秘书长李继坤以及学院大宗物资采购监督小组成员一行前往长沙附近几家大型专业配送机构实地考察。

上午9点，到达湖南泰鹏农商发展有限公司总部，先在会议室听取了该公司就订货配送流程、安全监管、采购流程等一系列基本情况的简单介绍，监督小组成员对该公司业务进行了全面而细致的了解，并对双方试运营的实际情况如何改善提出了中肯的建议。紧接着在该公司李副总裁陪同下，小组成员一行前往其位于暮云镇的物流中心参观。下午2点，监督小组又前往唐人神长沙分公司进行实地考察。通过考察，监督小组对建立安全食品供应链“产—供—销”全过程封闭式监管体系以及对所有商品基地、物流中心、集团客户及中间环节实施食品安全监管，保证食品安全与质量的重要性有了新的认识，对新一轮大宗物质采购与大公司合作有了深刻理解。